小S

兒時味覺回憶~超好吃三角圓
就是這顆圓！就是這顆圓！
Q滑的外皮，扎實的內餡，美味的湯頭，造就了小紅念念不忘的味覺回憶！
小紅小時候住在外公家，一直到讀國小才回到后里，
對於兒時的記憶，多半是在神岡，幼稚園、吃食、遊樂都在神岡，
要不是尾牙那天從岸裡國小經過，老闆恰巧指向岸裡國小附近某一牌樓的巷子裡，
跟我們說，他吃過最好吃的三角圓，就在那兒！
我也不會再想起這家小時候常常來吃的麵攤！
不知道為什麼，小時候的記憶對現在來說，總是最美好的！
對於食物的記憶或許早就不存在，存在的只是對於孩稚時期一種美好的緬懷罷了！
他在小紅讀的幼稚園附近，小紅媽拿藥的藥局也在對面而已，所以小時候經常光顧，
巧的是，神岡是小紅的兒時記憶，現在是大熊的家，而且就在幼稚園隔一條巷子而已！
今天晚上，和大熊一起去找尋兒時的味覺記憶，
大熊從沒來過這家店，小紅也只記得這家店大概的位置，和三角圓而已，
經過時，還一度以為已經打烊休息了，
店門外沒有任何招牌，仔細一看，客人好多，說是麵攤，倒覺得比較像是冰果室！

牆壁上的菜單，經濟實惠，好想每種都來一碗！
看看那右下角的古老電風扇，就能猜出這家店的悠久歷史了吧！
畢竟小紅也快邁入而立之年了，至少30年有了吧！

店內的招牌──三角圓，小紅記憶最深刻的食物！
三角圓應該是自己磨漿做的，店內一角還有機器！
小菜的玻璃櫃也好古早味，而且小菜也很便宜喔！
大熊的麻醬麵，麻醬很香，據大熊所述，有油蔥香、花生香，醬料味道很棒，麵條Q中帶軟，拌一拌，咬一口滿口留香！
小紅的切仔麵，湯裡加了肉燥，肉燥裡又有油蔥香，看起來雖然油油亮亮的，
不過加了大把的豆芽菜，麵條和豆芽菜一起入口，不會覺得太油，喝一口湯，肉燥的香味在口中四溢，很快的就能吃掉一碗！
最棒的就是小菜了，我們點了一份豆乾和豬耳朵，
小紅對豬耳朵一像沒太多好感，中間的筋硬硬的，口感不好，
但是今晚的豬耳朵幾乎都是小紅吃得比較多，
皮實在是太Q了，很難用什麼東西來形容，Q到小紅想再外帶一份回家，
QQ的感覺好像咬下去，還會在牙齒間彈跳，中間的筋也不會硬，總之會讓人一口接一口，保證是人人愛的啦！
小紅的兒時回憶三角圓，在神岡岸裡國小附近，
往豐原市區方向的話，就在岸裡國小旁的第一條巷子，牌樓進去第一家麵攤，沒有招牌，門口有兩個大大冰櫃的，很像冰果室的小小店面就是了！